Год назад приобрел мельницу на каменных жерновах, мелю пшеницу и пеку хлебушек на закваске, без дрожжевой: мука, вода, мед и закваска, замес вручную.мне привозили со средней полосы зерно, которое минуя элеватор, т.е. Необработанное химией, но сами понимаете сколько оно должно стоить здесь на севере, цена там+доставка. Пеку для себя, своей семьи, друзей угощаю. В этом году построил русскую печь, планируют выпекать в ней. Для справки, у Стерлигова булка бездрожжевого хлеба из цельнозерновой необработанной муки стоит 550 руб. Можно было бы наладить небольшое производство, но все упирается в цену конечного натур продукта.
| |
Последние комментарии
Nicolett: 💬 «Он...
Украина Донбасс Россия. Война. Ч (2130)
Владимир: Борьба с телефонными м...
Лайфхак для телефоных мошенников (24)
Владимир: В начале 20-го века ис...
Опа, опа, Америка - Европа (2254)
имя ник: Нормально Всё https:/...
Какую музыку слушаете? (3201)
tact: Давление + промывка мо...
Мы потеряли Аллу Пугачеву.... 18 (514)
Nicolett: Лукашенко поручил н...
Нужна ли России Беларусь? (1033)
Nicolett: Российские миротвор...
Армения- Азербайджан война! (456)
Nicolett: У США нет двойных стан...
И снова третья мировая! Израиль- (693)
Айс: 100 лет уже как помер,...
Владимир Ильич Ленин (Ульянов), (376)
Nicolett: ...
Умер Владимир Жириновский (41)
Все комментарии